Burime të qëndrueshme ushqimore dhe oqeane gjithnjë e më acidike: dy kriza të ndërlidhura që duhet të fillojmë t'i adresojmë me qeverisje të përbashkët.

Përmes aktiviteteve të peshkimit, detet tona ofrojnë afërsisht çdo vit 90 milionë ton burime natyrore peshku, një shkallë korrjeje që nuk ka të barabartë në tokë. Edhe pse nuk është furnizuesi më i madh i ushqimit në terma absolutë, oqeani është një shtyllë e pazëvendësueshme për siguria ushqimore globale, veçanërisht për komunitetet bregdetare dhe vendet në zhvillim.

Megjithatë, stabiliteti i këtij burimi jetësor përplaset me presionet e fenomeneve tani alarmuese, të tilla si ndotja dhe pasojat e ndryshimeve klimatike. Në këtë kontekst,acidifikimi i oqeanit Duket të jetë një kërcënim po aq i padukshëm sa është i rrezikshëm për shëndetin e deteve dhe, si pasojë, për jetesën e miliarda njerëzve në mbarë botën.

Çfarë lidhje ka acidifikimi i oqeaneve me sigurinë ushqimore?

Në botë, përtej 3,3 miliardë njerëz varen nga peshku për të paktën 20% të nevojave të tyre për proteina shtazore. Në disa vende, kjo përqindje tejkalon 50%. Aktualisht, thuhet nëraporti i fundit dell 'Aleanca Ndërkombëtare për të Luftuar Acidifikimin e Oqeanit (OA Alliance), ushqimet detare përbëjnë 17% të të gjitha proteinave shtazore të ngrënshme të prodhuara globalisht. Përafërsisht 40% e 90 milion ton ushqimeve deti të kapura çdo vit vijnë nga peshkimi në shkallë të vogël. Është brenda këtij kuadri që roli i oqeanit në siguria globale ushqimore.

Sipas përkufizimit të FAO-s, siguria ushqimore (siguria e ushqimit) është situata në të cilën "Të gjithë njerëzit, në çdo kohë, kanë qasje fizike, sociale dhe ekonomike në ushqim të mjaftueshëm, të sigurt dhe ushqyes që plotëson nevojat e tyre dietike dhe preferencat ushqimore për një jetë aktive dhe të shëndetshme.Siç thuhet në raport, siguria ushqimore ndahet në gjashtë dimensione të ndërlidhura: stabilitet, qëndrueshmëri dhe disponueshmëri – të cilat përcaktohen kryesisht nga faktorët mjedisorë – dhe qasje, përdorim dhe aftësi për të vepruar – të cilat në vend të kësaj ndikohen më shumë nga faktorët socialë. Acidifikimi i oqeaneve, shpjegojnë studiuesit e OA Alliance, kompromenton seriozisht aftësinë për të përmbushur të gjashtë dimensionet e sigurisë ushqimore.

Oqeani ynë, i cili për shumë vite na ka mbrojtur duke thithur nxehtësinë dhe dioksidin e karbonit të tepërt që kemi lëshuar në atmosferë, po acidifikohet me shpejtësi: parashikimet tregojnë se sipërfaqja e oqeanit mund të jetë 150% më e acidifikuar deri në fund të këtij shekulli. Kështu, e kombinuar me faktorë të tjerë stresorë si ngrohja e ujërave dhe ndotja,Acidifikimi i oqeaneve kërcënon shëndetin dhe mbijetesën e disa specieve dhe ekosisteme të tëra detare, me pasoja të pashmangshme për miliarda njerëz që varen nga oqeani për ushqim dhe më shumë.

Ushqimi blu dhe acidifikimi: dy çështje, por një bisedë.

Siç raportohet nga FAO në vitin 2022, konsumi global i ushqimeve të detit është rritur më shumë se pesëfish në 60 vitet e fundit. Në të njëjtën kohë, acidifikimi i oqeaneve po vazhdon me një ritëm të paparë në historinë e kohëve të fundit gjeologjike. Që nga fillimi i epokës industriale, pH mesatar i ujërave sipërfaqësore të oqeaneve ka rënë nga 8,2 në rreth 8,1, që korrespondon me një Rritje e aciditetit me 30%Ky fenomen tashmë po e zvogëlon praninë e joneve karbonatike në ujë, duke penguar formimin e guaskës gëlqerore të koraleve dhe molusqeve, dhe duke i privuar organizmat detarë nga burimet thelbësore për rritjen dhe riprodhimin e tyre, të cilët detyrohen të përdorin shumë më tepër energji për të ruajtur pH-in e lëngjeve të tyre të brendshme dhe për të qëndruar gjallë. Sipas raporteve shkencore nga Qendra e Rezistencës së Stokholmit, afërsisht 40% e ujit sipërfaqësor global tashmë ka tejkaluar pragun kritik të sigurisë kimike.

Duke marrë parasysh presionin në rritje të këtij fenomeni mbi ekosistemet detare dhe rolin gjithnjë e më të rëndësishëm të ushqimeve të detit në sigurinë globale ushqimore, nevoja për adresoni të dy çështjet në një mënyrë organike.

Siç është raportuar në një studim të kohëve të fundit të botuar në revistën Hulumtime Mjedisore: Sistemet Ushqimore, është urgjente të adresohet çështja e sigurisë ushqimore "blu" në kontekstin e acidifikimit të oqeaneve. Dhe për ta bërë këtë, së pari duhet vëzhgoni dhe kuptoni kontekstin e qeverisjes gjë që ndikon në përgjigjet ndaj këtij problemi specifik.

FAO dhe UNFCCC, dy shembuj të qeverisjes së fragmentuar

Siç thuhet në hulumtim,

Acidifikimi i oqeaneve do të ndikojë ndjeshëm në prodhimin e ushqimeve të detit. Në fakt, Paneli Ndërqeveritar për Ndryshimet Klimatike (IPCC) ka theksuar se këto efekte janë parë tashmë në akuakulturën dhe peshkimin e butakëve në të gjithë botën.

Megjithatë, shumë shpesh, të dy çështjet janë trajtohen veçmasAutorët shpjegojnë se FAO nuk ka një mandat të qartë për qeverisjen e acidifikimit të oqeaneve. Megjithatë, nëse përmendet, fenomeni i atribuohet një liste faktorësh stresues. Konventa Kornizë e Kombeve të Bashkuara për Ndryshimet Klimatike (UNFCCC), nga ana tjetër, trajton çështjen vetëm në mënyrë indirekte përmes përpjekjeve për zbutjen e CO2, dhe madje edhe kur i referohet në mënyrë të qartë prodhimit të ushqimit, nuk e lidh atë në mënyrë të qartë me acidifikimin. Siç pohon studimi,

Kjo rezulton në autoritet të fragmentuar, përgjegjësi të paqarta dhe integrim të kufizuar nëpër fusha të ndryshme të politikave. Për më tepër, ekziston një mospërputhje: siguria ushqimore blu njihet si një çështje me urgjencë ligjore dhe politike, ndërsa AO shpesh merr vetëm vëmendje shkencore.

Shkurt, ekziston një tendencë për të anashkaluar lidhjen midis të dyjave. Megjithatë, të dy çështjet janë të ndërlidhura ngushtë në një nivel shkencor dhe ekologjik: studiuesit kanë identifikuar 13 çështje kyçe për sigurinë ushqimore që lidhen me Ushqimin Blu dhe 10 që lidhen me acidifikimin e oqeaneve; shtatë nga këto çështje kyçe - duke përfshirë burimet detare, biodiversitetin dhe ndryshimet klimatike - mbivendosen. Prandaj, ata përfundojnë se është urgjente që kornizat e ndryshme ligjore dhe politike lokale dhe ndërkombëtare të miratojnë një qasje të aftë për të konsideruar acidifikimin e oqeaneve dhe sigurinë ushqimore si një entitet të vetëm. elementë të lidhur ngushtë, siç po ndodh tashmë në disa vende ishullore të Paqësorit, si Fixhi dhe Ishujt Solomon.

Këtu janë tre njohuri që mund t'ju interesojnë:

Kriza e peshkimit në Senegal ka arritur përmasa të frikshme
Peshkimi me rrjetë i kushton Evropës 90 herë fitimin e saj
Modeluesi i Oqeanit: Hulumtimi novator i Thomas Frölicher